Когда нужен белок, а ты сладкоежка 🍧

В продолжение темы про внутренние резервы для поддержания здоровья и красоты кожи, волос, ногтей. И организма в целом. Делаем белковое суфле на десерт. И ни в чем себе не оказываем. Берём изолят протеина (животного, не растительного) с любым вкусом по вкусу ☺️ И берём желатин (не агар-агар) Желатин разводим как в инструкции. Добавляем изолят, размешиваем, можем слегка взбить. Учитываем, что температура желатина должна быть ниже 40, иначе изолят свернётся. Разливаем по формочкам, или в креманки. Или наливаем слоем 2-3 см в плоскую форму, а потом режем на кусочки и обваливаем в кокосовой стружке. Храним в холодильнике. Перед подачей украшаем ягодами, какао, орехами. И наслаждаемся жизнью. На WB изолята море. Есть, кстати, белорусский без добавок. Если нужно избежать "химии", можно взять за основу его, добавить ягоды и фрукты, только с сахаром не увлекайтесь. Всем бон апети ☺️☕🍧 Ушла работать. Сегодня много пишу ✍️ #красотаизнутри